வீட்டில் சிப்ஸ் வறுக்கும் போது கவனித்திருப்பீர்கள். நம் வீட்டு சிப்ஸ்கள் வகைக்கொன்றான பொரிந்து வந்திருக்கும். அவற்றை நாம் ஆற வைத்து பிளாஸ்டிக் ஜாரில் எடுத்து வைக்கையில் சில சிப்ஸ்கள் உடைந்து விடும். சில வடிவமிழந்து எளிதில் உடையும் தன்மை கொண்டதாகவும் இருக்கும். மொத்தத்தில் சிப்ஸின் வடிவத்தில் நாம் பெரிதாக கவனம் செலுத்தியிருக்க மாட்டோம். ஆனால், அதே கடையில் வாங்கும் சிப்ஸ்களை நம் வீட்டு சிப்ஸ்களோடு ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள். உற்றுக் கவனித்தீர்களெனில் சிப்ஸ்களின் சுவை முதல் அவற்றின் வடிவம், அவை ஸ்லைஸ் செய்யப்பட்டு பொறித்தெடுக்கப்பட்ட விதம், பேக்கிங் நுணுக்கம் முதல் அத்தனையிலுமே நாம் மாபெரும் வித்யாசங்களைக் காண முடியும்.